農業体験教室

事業内容

広島市主催の「ふれあい農業教室」を終了した人達からは、せっかく地元の方や参加者同士で深まった交流をこれで終わりにしたくないと、新たに希望者による「農業体験教室」を開催するようになりました。

また、「よしやまファンクラブ」というものも結成され、四季を感じる春の筍堀、秋の柿もぎ、沢庵漬教室などの体験をしていただける行事を企画・実施しております。

私達は、これら農業体験教室などを通じて得ることができた都市住民の方々との交流や絆を大切にし、何時でも気軽に行ってみようと思えるような手軽な故郷（田舎）作りを目指して、今後もこれらの取組を続けていきたいと思っています。

興味のある方は「法人よしやま」のドアをたたいて見てください。

掘った筍を参加者全員でわけあいました

もぎ取った柿は参加者全員でわけあいました

大根の収穫作業です

収穫した大根を漬け込みます

漬けあがった沢庵を取り出して試食です

参加者全員で沢庵を試食しました

オタフクソース新入社員キャベツ農場研修内容は

下記をクリックして下さい。

・・・この事業は諸般の情勢により中止となりました・・・

まずは稲刈り前に記念撮影をしました

全員で田植えを経験しました

コンバインでの刈り取り作業を見学しました

全員で一株ずつ刈取り、束ねて「ハゼ」にかけました

「足踏み式脱穀機」ですが、稲をしっかり握って

いないとうまく脱穀できません。

稲刈りから白米になるまでの過程を勉強しました

「千刃こぎ」で昔の脱穀方法を学びました

は～い！昼食の時間です。新米のおにぎりです。

みんな美味しそうに食べていますね・・・

事業内容